Die Adler Wirtschaft
Wachendorff Gastronomie GmbH 
Franz Keller und Franz Keller
Hauptstraße 31
65347 Hattenheim im Rheingau
Telefon +49 / 6723 / 7982
Telefax +49 / 6723 / 87867
E-Mail adlerwirtschaft(@)franzkeller.de

Hauptstraße 31
Hattenheim, HE, 65347
Germany

+49 6723 7982

Adler Wirtschaft Termine

Nov
3
7:00 pm19:00

Côtes du Rhône, Bordeaux & Rheingau

  • Die Adler Wirtschaft

Côtes du Rhône, Bordeaux & Rheingau

Château Brun - Saint Emilion Grand Cru in Familienbesitz der Familie Brun seit 1571

Maison Nicolas Perrin - nördliche Rhône

Château de Beaucastel - südliche Rhône in Familienbesitz der Familie Perrin seit 1549

Château Guiraud – 1er Grand Cru Classé Sauternes

Serviert wird ein 4 Gang Menü von Franz Keller jun., begleitet und kommentiert durch das Weingut Jakob Jung aus Erbach, Weingut Chat Sauvage aus Johannisberg, Weingut Spreitzer aus Oestrich-Winkel, Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim und den Gastwinzern aus Frankreich.

4 Gang Menü inkl. begleitender Weine, Wasser und Espresso

120€

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( Für Tischreservierungen in der Adlerwirtschaft bitte hier klicken)

Nov
6
7:00 pm19:00

Prickelndes auf der Zunge, genussvolles im Gaumen

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit dem Chef de Cave der traditionsreichen Champagnerhäuser Bollinger & Ayala sowie dem Sekthaus Solter aus Rüdesheim, der Sektmanufaktur Schloss Vaux aus Eltville und dem Wein –und Sektgut Barth aus Hattenheim.

4 Gang Menü incl. begleitender Sekte und Champagner, Wasser und Espresso
120,- €

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Nov
10
7:00 pm19:00

Eine Gala der Großen Gewächse

  • Die Adler Wirtschaft

Genießen Sie die großen Weine der Spitzenwinzer Deutschlands.

Durch den Abend führen Familie Eser vom Weingut Johannishof, Peter Jakob Kühn vom gleichnamigen Weingut, Jochen Becker-Köhn vom Weingut Robert Weil sowie die Weingüter Wegeler.

Als Gastwinzer begrüßen wir das Weingut Rebholz aus der Pfalz, Weingut am Stein – Ludwig Knoll aus Franken, Weingut Dr. Loosen von der Mosel und Weingut Salwey aus Baden.

Eine Gala abgestimmt mit einem 4 Gang Menü von Franz Keller jun.

4 Gang Menü inkl. begleitender Weine, Wasser und Espresso

120 €

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Jun
25
12:00 pm12:00

Küchenkehre!

  • Die Adler Wirtschaft

Der Adler fliegt aus in den Urlaub! Am 25. Juni 2017 um 12.00 Uhr und 17.00 Uhr ist Küchenkehre

May
12
7:00 pm19:00

Keller, Künstler und Freunde

  • Die Adler Wirtschaft

Genießen Sie die Weine der Weingüter Franz Keller & Gunter Künstler und deren Freunde vom Weingut Castelfeder aus Südtirol, sowie die Spezialitätenbrennerei Liebl aus Bad Kötzing.

Ein kurzweiliger Abend mit einem 5 Gang Menü von Franz Keller jun. und den Vertretern der Weingüter

5 Gang Menü incl. begleitender Weine, Brände, Wasser und Espresso

120,-€

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Mar
17
6:00 pm18:00

Schlachtfest mal anders

  • Die Adler Wirtschaft

Genießen Sie Köstlichkeiten vom Bunten Bentheimer Freilandschwein von unserem Falkenhof.

Begleitet mit Prickelndem und kommentiert vom Sekthaus Solter aus Rüdesheim, der Braumeister der Landskron Brau-Manufaktur Görlitz präsentiert seine Craftbiere, ebenso begrüßen wir Stefan Marder mit seinen Edelbränden von Brennerei Marder aus dem Südschwarzwald.

4 Gang Menü incl. Begleitenden Sekt, Bier, Brände, Wasser und Espresso

89,-€

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Uhrzeit: *
Reservierungen sind zwischen 18 und 20 Uhr möglich
Dec
31
Jan 1

Silvester

  • Die Adler Wirtschaft

Silvester in der Adler Wirtschaft

Dec
25
Dec 27

Weihnachten

  • Die Adler Wirtschaft

Weihnachten in der Adler Wirtschfaft

Dec
24
Dec 25

Heilig Abend

  • Die Adler Wirtschaft

Heiligabend in der Adler Wirtschaft

May
8
5:00 pm17:00

Musik + Menü

  • Die Adler Wirtschaft

Vincent Klink und sein BRASS ON STRINGS OCHESTRA zu Gast in der Adler Wirtschaft

Apr
29
7:00 pm19:00

Champagnermenü

  • Die Adler Wirtschaft

Exklusives Menü mit Bollinger & Ayala
moderiert von dem Champagnerhaus Bollinger

 Freitag, 29.04.2016 um 19.00 Uhr

Nov
6
7:00 pm19:00

Franz & Franz

  • Die Adler Wirtschaft

Die Kellers rufen zu einem burgundischen Abend im Rheingau.