Die Adler Wirtschaft
Wachendorff Gastronomie GmbH 
Franz Keller und Franz Keller
Hauptstraße 31
65347 Hattenheim im Rheingau
Telefon +49 / 6723 / 7982
Telefax +49 / 6723 / 87867
E-Mail adlerwirtschaft(@)franzkeller.de

Hauptstraße 31
Hattenheim, HE, 65347
Germany

+49 6723 7982

Adler Wirtschaft Termine

Dec
15
7:00 PM19:00

Ein vorweihnachtliches Menü in der Adler Wirtschaft

Vorweihnachten.jpg

Genießen Sie ein vorweihnachtliches Menü mit Familie Keller

Durch den Abend führen Weingut J. B. Becker aus Walluf,
Bischöfliches Weingut Rüdesheim, Weingut Georg Breuer aus Rüdesheim sowie Weingut von Oetinger aus Erbach.
Als Gastwinzer begrüßen wir Weingut Aldinger aus Württemberg, Weingut Fürst aus Franken, Weingut Heymann-Löwenstein von der Mosel und Weingut Nittardi aus der Toskana.

4 Gang Menü inkl. begleitender Weine, Wasser und Espresso

98,- € 

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Nov
10
7:00 PM19:00

Eine Gala der Großen Gewächse

Genießen Sie die großen Weine der Spitzenwinzer Deutschlands.

Durch den Abend führen Familie Eser vom Weingut Johannishof, Peter Jakob Kühn vom gleichnamigen Weingut, Jochen Becker-Köhn vom Weingut Robert Weil sowie die Weingüter Wegeler.

Als Gastwinzer begrüßen wir das Weingut Rebholz aus der Pfalz, Weingut am Stein – Ludwig Knoll aus Franken, Weingut Dr. Loosen von der Mosel und Weingut Salwey aus Baden.

Eine Gala abgestimmt mit einem 4 Gang Menü von Franz Keller jun.

4 Gang Menü inkl. begleitender Weine, Wasser und Espresso

120 €

Die Veranstaltung "Eine Gala der Großen Gewächse" ist leider schon ausgebucht.

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Nov
6
7:00 PM19:00

Prickelndes auf der Zunge, genussvolles im Gaumen

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit dem Chef de Cave der traditionsreichen Champagnerhäuser Bollinger & Ayala sowie dem Sekthaus Solter aus Rüdesheim, der Sektmanufaktur Schloss Vaux aus Eltville und dem Wein –und Sektgut Barth aus Hattenheim.

4 Gang Menü incl. begleitender Sekte und Champagner, Wasser und Espresso
120,- €

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Nov
3
7:00 PM19:00

Côtes du Rhône, Bordeaux & Rheingau

Côtes du Rhône, Bordeaux & Rheingau

Château Brun - Saint Emilion Grand Cru in Familienbesitz der Familie Brun seit 1571

Maison Nicolas Perrin - nördliche Rhône

Château de Beaucastel - südliche Rhône in Familienbesitz der Familie Perrin seit 1549

Château Guiraud – 1er Grand Cru Classé Sauternes

Serviert wird ein 4 Gang Menü von Franz Keller jun., begleitet und kommentiert durch das Weingut Jakob Jung aus Erbach, Weingut Chat Sauvage aus Johannisberg, Weingut Spreitzer aus Oestrich-Winkel, Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim und den Gastwinzern aus Frankreich.

4 Gang Menü inkl. begleitender Weine, Wasser und Espresso

120€

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May
12
7:00 PM19:00

Keller, Künstler und Freunde

Genießen Sie die Weine der Weingüter Franz Keller & Gunter Künstler und deren Freunde vom Weingut Castelfeder aus Südtirol, sowie die Spezialitätenbrennerei Liebl aus Bad Kötzing.

Ein kurzweiliger Abend mit einem 5 Gang Menü von Franz Keller jun. und den Vertretern der Weingüter

5 Gang Menü incl. begleitender Weine, Brände, Wasser und Espresso

120,-€

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Mar
17
6:00 PM18:00

Schlachtfest mal anders

Genießen Sie Köstlichkeiten vom Bunten Bentheimer Freilandschwein von unserem Falkenhof.

Begleitet mit Prickelndem und kommentiert vom Sekthaus Solter aus Rüdesheim, der Braumeister der Landskron Brau-Manufaktur Görlitz präsentiert seine Craftbiere, ebenso begrüßen wir Stefan Marder mit seinen Edelbränden von Brennerei Marder aus dem Südschwarzwald.

4 Gang Menü incl. Begleitenden Sekt, Bier, Brände, Wasser und Espresso

89,-€

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Uhrzeit: *
Reservierungen sind zwischen 18 und 20 Uhr möglich
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