Adler Wirtschaft Termine
Küchenkehre – der Adler fliegt in den Urlaub!
Sonntag, 12. Oktober 2025
Platzeinnahme: 12.00 – 14.00 Uhr / 18.00 – 20.00 Uhr
4-Gang Überraschungsmenü inkl. Aperitif, Wasser, ½ Flasche Wein & Espresso – 97,- € pro Person
Alles Frische und Gute, alle Spezialitäten müssen raus, da der Adler in die Betriebsferien fliegt.
Für alle Kenner des Hauses heißt dies, ein typisches Adleressen mit Getränken und Weinen zu einem Freundschaftspreis genießen zu können. Für die Adler-Mannschaft ist es ein großes Dankeschön an die Gäste der Adler Wirtschaft. Serviert wird alles, was an diesem Tag an Köstlichkeiten vorhanden ist.
Ab dem 22. Oktober sind wir dann wieder frisch erholt und wie gewohnt für Sie da.
Fair’n Green im Glas und auf dem Teller
Mittwoch, 5. November 2025
Start: 19.00 Uhr
Degustationsmenü inkl. begleitender Weine, Wasser und Espresso – 125,- € pro Person – Vorkasse
Das Anliegen der Fair’n Green-Gruppe konzentriert sich auf die Verantwortung für Mensch, Natur und Klima für die nachhaltige Produktion auf der Weide und im Weinberg.
Durch den Abend führen die VDP.Weingüter Baron Knyphausen, Leitz, Schloss Johannisberg und die Rheingauer Weingüter Georg Breuer, Bibo Runge, Laquai und Crass. In der Adler Wirtschaft servieren wir Ihnen ein regionales Degustationsmenü in Begleitung der vielschichtigen Kostbarkeiten der Fair’n Green Rheingau Weingüter.
WICHTIG: diese Veranstaltung ist nur via Kontaktformular mit Angabe Ihrer Rechnungsadresse per Vorkasse buchbar. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Prickelndes auf der Zunge, Genussvolles am Gaumen
Donnerstag, 6. November 2025
Start: 19.00 Uhr
4-Gang Menü inkl. begleitender Sekte & Champagner, Wasser und Espresso – 189,- € pro Person – Vorkasse
Exklusive Sekt- und Champagnergenüsse in der Adler Wirtschaft
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend, der edle Schaumweine, kulinarische Raffinesse und spannende Geschichten vereint.
Mark Barth, Pionier der deutschen Lagensekte, präsentiert exzellente Sekte seines VDP.Wein- und Sektgutes Barth – darunter charakterstarte VDP.Prestige.Sekte aus Ersten und Großen Lagen. An seiner Seite Sébastien Gastebois (Moderation Veritable) und Arthur Camut aus dem weltweit bekannten, traditionsreichen Champagnerhaus Pol Roger. Er hat für Sie auch seine seltenen Vintage-Champagner dabei.
Begleitet wird die prickelnde Auswahl von einem 4-Gänge Menü aus der Küche von Franz Keller-Wohl – raffiniert, saisonal & regional verwurzelt.
WICHTIG: diese Veranstaltung ist nur via Kontaktformular mit Angabe Ihrer Rechnungsadresse per Vorkasse buchbar. Vielen Dank für Ihr Verständnis.